Mes Mutfak
ATA Holding bünyesinde 1999 yılında kurulmuş olan MES Mutfak Ekipmanları A.Ş. geniş kadrosuyla Türkiye çapında 7 gün 24 saat prensibiyle hizmet vermektedir.
Mes mutfak olarak Burger King, Sbarro, Popeyes, Arbys, Usta Dönerci ve Usta Pideci restoranlarının ekipmanlarının temini, montajı ve açılış sonrası bakım, onarım ve yedek parça temini hizmetlerini yerine getirmektedir. İstanbul Ümraniye’de 8.000 metrekarelik kapalı ekipman ve yedek parça depomuz mevcuttur.
Teknik Müdürlük bünyesinde İstanbul merkez olmak üzere Ankara, Trabzon, İzmir, Adana Bölge Müdürlüklerimiz ve 25 ilde teknik ekiplerimiz ile birlikte Türkiye’nin en uç noktalarına ve sınırlarımız ötesinde bulunan Gürcistan, Makedonya, Kıbrıs’a kadar hizmet götürülmektedir.
DEPARTMANLAR
ENDÜSTRİYEL MUTFAK
Endüstriyel mutfak bölümümüz Burger King, Popeyes, Arby’s, Sbarro, Usta Pideci, Usta Dönerci gibi hızlı tüketim restoranlarında kullanılan teknolojik mutfaklardır. Ekiplerimiz bünyemizde olan restoranlarda çıkabilecek bütün ihtiyaçları karşılamak için gerekli tüm donanımlara sahiptir. Alanında uzman ve kaliteye önem veren işletmeler, gelişmiş ürünleri kullanarak çalışanlarına da verdikleri değerleri kanıtlamışlardır.
Endüstriyel mutfak bölümümüz olarak işleyişe sağladığımız avantajlar arasında;
– Daha az insan gücü
– Mutfaktan daha hızlı ürün çıkartmak
– Ürün tazeliği
– Kaliteli ürünler
gibi birçok hususta sizlere daha iyi hizmet vermek için çalışmaktayız.
İNŞAAT – ELEKTRİK – SU ARITMA – MEKANİK
Bölümlerimiz, ilgili proje ve standartlara uygun olarak nakliye ve organizasyon hizmetleri de dahil olmak üzere Türkiye, Kuzey Kıbrıs, Gürcistan ve Makedonya’da Burger King, Popeyes, Sbarro, Arby’s, Usta Dönerci ve Usta Pideci gibi uluslararası fast food zincirleri için Soğutma-İklimlendirme cihazları, Havalandırma sistemleri, Soğuk oda cihazları, Su Arıtma Sistemleri, Restoran pis ve temiz su hatlarının düzenli akım ve kontrolü, Restoran inşa işlemleri (su kaçakları, gider tıkanmaları), tüm mekanik tesisat ( Su ısıtıcılar, hidroforlar, dalgıç pompalar vs. ) Doğalgaz sistemi , Yangın söndürme, Baca ve Yağlı kanal temizliği, Davlumbaz yangın söndürme sistemleri ve Mutfak Ekipmanlarının montaj ve bakım onarım-servis hizmetlerini sağlamaktadır.
